产品详细介绍
以下是:河南省周口市紫薯熟粉厂家现货的产品参数
导读 【乐农】业务覆盖多领域场景,主营西华羽衣甘蓝粉、扶沟羽衣甘蓝粉、鹿邑羽衣甘蓝粉、商丘羽衣甘蓝粉、三门峡菠菜粉、鹤壁羽衣甘蓝粉等产品服务。紫薯熟粉厂家现货,乐农食品(周口市分公司)专业从事紫薯熟粉厂家现货,联系人:王经理,电话:【13153813799】,以下是紫薯熟粉厂家现货的详细页面。 河南省,周口市 2004年,被评为全国的地市级“中国杂技之乡”。2020年1月22日,被住房和城乡建设部命名为园林城市。2020年5月18日,荣获“河南省文明城市”称号。2020年10月20日,入选“全国双拥模范城市”名单。2021年,周口中心港入列36个内河主要港口。2023年6月8日,被授予“文学之乡”称号。2023年,被评为三线城市。
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紫薯粉 操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯


馅料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!



乐农食品(周口市分公司)拥有着雄厚的科研力量和完善的经营管理体制。公司主营产品 南瓜粉、羽衣甘蓝粉。我们将以市场为导向,以科技为动力,不断提高企业综合竞争能力,大力开发和利用具有国际先进水平的高新产品,以的管理水平、优质的服务、优惠合理的价格,竭诚为顾客服务!公司秉承“平等、诚信、合作、发展”的经营理念,诚挚欢迎新老客户前来指导工作、洽谈业务。


总结 选购紫薯熟粉厂家现货来河南省周口市找乐农食品(周口市分公司),我们是厂家直销,产品型号齐全,确保您购买的每一件产品都符合高标准的质量要求,选择我们就是选择品质与服务的双重保障。联系人:王经理-【13153813799】,地址:[河南省周口市冠县万善乡南王段村]。
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